お役立ちコラム

食品保存容器を通販で購入するなら【ANKOMNショップ】!安全性の高いプラスチックを使用した容器を販売~なぜ食品は傷むのか~

食品が傷む(腐敗する)メカニズム

食品は暑い時期や湿気が多い時期に傷みやすいのですが、なぜ傷んでしまうのでしょうか。食品が傷む(腐敗する)最大の原因は微生物です。細菌は35度前後、カビは25度前後が繁殖しやすく、これくらいの温度だと増殖して腐敗を早めてしまいます。微生物が繁殖するには酸素と水分が必要であり、温度や湿度によって同じ食品でも腐敗のスピードや変化が異なることもあります。

逆に密閉状態のものや乾燥した食品は腐敗しにくくなります。腐敗した食品の中には病原性の微生物が増殖している場合もあり、体内に取り込むと有害となることもあります。安心して食事をするためにも、食品が傷みにくい保存環境作り、保存方法に気をつけることが大切です。

食品保存容器を通販でお探しなら【ANKOMNショップ】~素材・機能性にこだわった容器を販売~

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食品保存容器をお探しなら、是非【ANKOMNショップ】の通販をご利用ください。【ANKOMNショップ】は、ANKOMN製品の日本正規販売代理店であり、高品質な食品保存容器を販売しています。

使用する素材、簡単に真空状態にすることができる機能性へのこだわりなど、保存される食品の安全を考えた作りとなっています。食品の持ちを良くしたい、食品の安全性・鮮度にこだわっているという方は是非ご利用ください。

食品保存容器は安全かつ丈夫なものを~頑丈で安全性の高いプラスチックを使用した保存容器~

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食品保存容器を選ぶ際、容器そのものの品質や安全性が気になる方もいらっしゃるでしょう。安全性が求められる食品だからこそ、それを入れる容器の質にもとことんこだわりたいものです。

【ANKOMNショップ】で販売している保存容器は、丈夫で安全性の高いプラスチックや医療器具にも使用されているシリコンなどを使っており、素材にもこだわっています。ご家庭で使用するほか業務用としてもご活用いただけますので、食品の安全性を考えた食品保存容器をお求めの際は是非ご利用ください。

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食品保存容器をお求めなら【ANKOMNショップ】へ

ショップ名 ANKOMNショップ
所在地 〒180-0004 東京都 武蔵野市 吉祥寺本町 3-23-13
電話番号 0422-77-9357
URL //www.ankomnshop.jp

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